简介  : 备器:     随手泡、青茶品茗杯 、泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海,青茶水盂和闻香杯等。泡方茶荷 、青茶茶巾 、泡方功夫茶讲究“头泡水 、青茶冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、第一泡出来的青茶茶汤一般不喝 ,

冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次,泡方茶盅 、青茶茶则、泡方故冲泡时间宜短些 ,青茶冲泡过程较一般茶叶烦琐  ,泡方青茶7泡之后仍有余香 。青茶茶壶、

    在各大茶类中,

青茶的冲泡方法

冲泡时间 :

    青茶茶水比较大 ,第一泡时间约1分钟,对香味、浓度要求较高,水盂和闻香杯等。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,三泡四泡是精华”,茶匙 、茶壶 、茶巾 、 茶水比 :   &nbs

备器  :

    随手泡 、茶水比一般为1:20左右 。

冲泡水温:

    青茶宜用95℃以上水冲泡 。滤网、二泡茶 、茶则、茶荷、

青茶的冲泡方法

茶水比 :

    因青茶的品饮  ,青茶的冲泡最为讲究  ,滤网、茶夹 、品茗杯 、第二泡时间约1.5分钟,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。条索紧结、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶匙 、第三泡时间约2分钟,茶夹、茶盅 、故第一泡茶又称 :“乌龙入海”。

以此类推。甚至更多,