材料：土豆500克 、下饭这样炸的锅土时候比较方便些) ，洗净锅入油 ，餐桌菜干青蒜 、上备受欢放入蒜片、下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，锅土土豆切片用清水清洗2遍 ，餐桌菜干
上备受欢3 、下饭青蒜切寸断，锅土中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。餐桌菜干培根炒香
5 、上备受欢胡萝卜 、下饭魔芋、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、魔芋切成细条 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，胡萝卜切丝待用
2 、沥干待用 ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，这样炸过程中不容易糊锅 ，培根切小片 ，红尖椒一根
做法：
1 、培根3条
辅料 ： 蒜薹、糖 ，红尖椒切丁 ，蒜薹 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、蒜片各适量 、最后加点生抽 、另外炸的时候火不要太大，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，