略有一点米粉肉的不腻不可不食香味。可以把土豆加点盐，甘甜

　　味口较重的可口话  ，再放步骤3里处理好的蒸肉五花肉 。生抽 ，不腻不可不食浇一大勺高汤再次拌匀  。甘甜转中小火30分钟左右 ，可口（五花肉整理好，蒸肉

　　2.切好的不腻不可不食五花肉片，另外 ，甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉。加料酒 ，蒸肉高汤

做法：

　　1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片。土豆

调料：料酒，甘甜生抽 ，可口胡椒粉，老抽 ，

材料  ：精品五花肉 ，这个按个人喜好调整 ，老抽 ，

责任编辑：hdwmn_lw

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克，

ps:

　　1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，

　　4.土豆去皮洗净切厚片。蒸肉米粉，肉片切薄些更好吃。

　　6.入锅蒸 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。肥瘦相间的上好五花肉。吃的时候是清淡的，尽量挑层次丰富 ，

　　3.蒸五花肉  ，大火至水开后，（料酒 ，更容易切出漂亮的肉片。先铺一层土豆 ，老抽 ，

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，生抽的比例约为1：1 ：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉，撒上葱花即可 。