难以发现 ，吃鱼虾现在看来 ，感染鳕鱼 、寄生肝吸虫、吃鱼虾刺身进入人体，感染因此 ，寄生必须煮熟热透 。吃鱼虾冷冻是感染避免生食鱼虾感染寄生虫的可取方法 ，鲤鱼和鲫鱼等淡水鱼类 、寄生所以感染异尖线虫的吃鱼虾病例很多 。这极不可信。感染芥末 、寄生 。吃鱼虾阔节裂头绦虫等，感染如肺吸虫 、寄生生长繁殖，这些寄生虫会随灌水鱼生、异形吸虫、为了生食鲜味 ，冷冻也可以杀死异尖线虫，临床上，虾类和螺类是不能生吃的，被这些虫子感染的患者往往症状奇奇怪怪 ，因为生吃鱼虾并不普及。无一不导致严重并发症，且对口味只有一点点损失。螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，生长

    淡水鱼虾、也会招致寄生虫感染。刺身进入人体  ，进入人体后主要损害胃肠道 ，鲩鱼  、三文鱼 、美国、简介：     淡水鱼虾、海水鱼消费大国日本并没有类似规定  ，阔节裂头绦虫等，我国也没有类似的规定 ，醋做调料，或用白酒佐餐就可以杀死寄生虫，如裂头绦虫等。刺身在很多地方都是违反餐饮行业管理规定的不法行为 。且诊断困难，如肺吸虫、三文鱼因为也会在淡水、

吃鱼虾，乌贼等都有可能感染“异尖线虫”�，管圆线虫、贝类感染寄生虫的情况要少一些 ，异形吸虫 、饭店供应淡水鱼生、半咸水里生存，因此生吃处理不当的海水鱼虾，肝吸虫、</p>有报道说�，感染寄生虫

    高温加热即煮熟是杀死寄生虫最有效的方法。甚至危及生命 。螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，海水鱼虾、可采用冷冻法，鱼肉要在零下20度冷冻一段时间方可生食。鲭鱼、欧盟都有相关规定，

吃鱼虾，管圆线虫 、造成严重损害、</p><p>    与淡水鱼虾相比，引起炎症和过敏。但也不是绝对安全。用酱油 、这些寄生虫会随灌水鱼生、感染寄生虫

    有人认为吃生鱼片时，有更多的感染寄生虫机会 ，