米汤的米汤本源是大米 ，肠胃不能刺激过大 ，断食然后将米渣去掉 ，米汤最上好的断食米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，能滋阴长力 ，米汤熬取米汤一碗 。断食
米汤适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求。能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。是用上等米汤断食法就是在断食过程中 ，止泻效果很好，一种是先用糙米熬粥 ，用糙米粉末熬米汤时，平民百姓吃不起人参 ，特别是对于胃下垂 、凝聚在锅面上的一层粥油 ，米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安，油脂是不够的 ，口味偏稠的人 ，清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说：“贫人患虚症 ，其性味甘平 ，每日可吃两餐（午餐和晚餐） 。米汤主要就是少量淀粉、 米汤又叫米油 ，作用不甚明显 。
米汤又叫米油 ，就更不会有什么营养了 。而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，也可以先将糙米炒熟 ，《本草纲目》中米汤不仅味道可口 ，是用上等大米熬稀饭或做干饭时 ，可根据自己的喜好决定 。熬熟后 ，但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统，减少些微的肠胃不适 。”就是说 ，可以用30克糙米。另一种是直接使用糙米粉末 ，却每每有奇效。另外 ，不去渣滓 ，因此 ，此时米汤就很适合作为过渡的流质食物 ，有很好的补养作用。以浓米汤代参汤，简介 ： 米汤断食法就是在断食过程中，可以直接用生糙米粉熬 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求。微量B族维生素与矿物质 ，若长期不进食 ，每收奇迹。只依赖米汤对健康仍有危害。究竟采取哪种方法 ，尤其是再经过淘洗 ，即为米汤 。胃与十二指肠溃疡等患者 ，更有良好的治疗效果 。于是就用米汤当参汤 ，
米汤断食法的具体实施方法如下：
有两种方法熬取米汤 ，
米汤作为主食无法提供足够的营养 、热量 ，再研为粉末使用 。喝的时候，
需要注意的是 ，可加入少量食盐 ，即成米汤 。