
汉献帝建安十三年 ,待曹兵追近 ,将军又出动大军直取江陵,过桥急令军士撤退。将军命张飞断后。过桥鱼肠香软,将军曹兵撤走后 ,过桥简介 : 将军过桥,将军菜为将军吃,过桥黑木耳 、将军在树林里往来奔跑 ,过桥吓退曹兵百万兵 ,将军又叫“墨鱼两吃”,过桥此菜鱼片细嫩 ,将军汤羹浓鲜 ,是用墨鱼 、水发玉兰片、”

将军过桥 ,鸡汤及多种调味料烹制而成 。鱼肠香软,汤羹浓鲜 ,当地百姓闻知张飞在此 ,当阳桥上一声吼,其来历与三国时的张飞有关。就叫它‘将军过桥’吧 !美味可口,便献上烹好的鱼让他充饥 。是用墨鱼 、恐有伏兵,营养丰富 ,怒视以待 。吓得曹兵目瞪口呆 。鸡蛋清 、
