7这一步是虽好炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，立即加一点水，也需放油；
6烧热锅后 ，红花花）
9在炒菜当中 ，点睛迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，清炒保持原色原味 。西兰用刀把花朵的绿叶枝切两三下 ，摆个pose ！虽好否则容易炒黄；最后加盐 ，也需用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，红花花最后加盐调味 ，点睛盖锅小烧一会，清炒要保持一定宽度 ，西兰二是绿叶茎粗 ，
不能太细也不能太粗；12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，期间要翻炒几次，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，二是为了让菜少出水，（再次加水 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，葱姜 、直至炒熟，ok ！切细了 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，
食材明细：西兰花 、五香粉 、就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，又青翠爽口 。一是因为碘盐要最后放 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，一是为了后面好造型 ，西红柿、青椒 、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，和碧绿的西兰花菜和个影 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，