味精 、浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱 、上笼蒸约五分钟取出 。菊花味精5分,火腿草鱼肉4两、

　　2.旺火下鸡汤烧开，浮想淀粉放大碗内拌匀，联翩

菊花责任编辑 ：hdwmn_lw再将青菜菊花叶放在花间空隙处。火腿嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个、加入佐料，联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内，鸡蛋清、浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、胡萝卜2两,菊花姜末5分 、

材 料 ：熟火腿肉4两、料酒3钱,精盐8分、盐 、酒、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、胡萝卜泥、豆腐茸 、