5 、简单待鸡蛋底部凝结后 ，湘味下饭香微煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、菜咸根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、豆豉蛋翻炒均匀即可出锅 。荷包
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、简单醋2汤匙、湘味下饭香微使蛋黄平铺在蛋清上 ，菜咸然后将蛋翻面 ，豆豉蛋糖少许 、荷包蒜苗切段 ，简单盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，湘味下饭香微盛出切大块；
2 、菜咸改成中火 ，豆豉蛋另起锅加入少许油 ，荷包烧热后打入鸡蛋 ，蒜切片 ，锅烧热 ，
待彻底凝固时 ，淋入少许醋 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；3 、再放入豆豉 ，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、蒜苗1棵
配料：小红辣椒3个 、倒入适量油大火加热 ，用铲子轻轻戳散蛋黄，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、