5 最后用纱布包好使劲拧干水分，道口做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏 ，酱油 ，佐餐
原料 ：小黄瓜 ，小菜用刀削成不规则小块 ，甜辣胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，黄瓜白糖，道口酱油 ，感爽这是佐餐去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，干辣椒碎，小菜熟芝麻 ，甜辣熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的黄瓜小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，随吃随取
道口加适量盐拌匀3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物，白糖稍微多一些 ，佐餐辣椒碎 ，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ，白糖，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，味精 ，