7一点点糖 ,双椒放一点儿,拌黄花椒油 、双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。生抽 、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄
双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄3将青红椒韭菜花切碎 。双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄
8另起一锅,双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄倒烹调油烧热 。双椒
食材明细 :黄豆、拌黄加15毫升生抽,双椒这样子黄豆口感比较好。烹调油
做法:
1原料图 ,韭花 、青椒 、盐、只要一点点儿,实际用不了这么多。这个菜可以不放韭菜花 ,拌均匀。
9热油倒进菜中 ,糖、红椒、
4煮好的黄豆过一下水。我用的蒸鱼豉油 。家里刚好有,这个油量较大 ,目的是提鲜,
6适量盐。挺好吃 。黄豆需要提前泡发 。
