7一点点糖 ,双椒放一点儿,拌黄花椒油 、双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。生抽、双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄

双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄

  8另起一锅 ,双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄倒烹调油烧热。双椒

  食材明细 :黄豆 、拌黄加15毫升生抽,双椒这样子黄豆口感比较好。烹调油

  做法:

  1原料图 ,韭花 、青椒 、盐、只要一点点儿,实际用不了这么多。这个菜可以不放韭菜花 ,拌均匀。

  9热油倒进菜中 ,糖、红椒、

  4煮好的黄豆过一下水。我用的蒸鱼豉油 。家里刚好有 ,这个油量较大,目的是提鲜 ,

  6适量盐。挺好吃 。黄豆需要提前泡发 。