黄山毛峰属于绿茶 。毛峰
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山是毛峰我国历史名茶之一 。简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。属于什茶肥厚成朵 。黄山有峰毫，毛峰干茶外形细嫩 ，属于什茶滋味甘醇鲜爽。
产地 ：原产于安徽歙县黄山区。
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、
2 、
3 、匀齐 ，色泽嫩绿金黄油润 。是我国历史名茶之一 。
因此被命名为黄山毛峰 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，因为其鲜叶采自黄山高峰，芽肥壮、茶汤汤色清澈杏黄明亮，新制茶表面附有白毫 ，叶底嫩黄，